Bigi_Bloggt

Es ist vollbracht

Schlechtes Wetter hat auch was Gutes. Was hätte ich auch sonst tun sollen :o ) Mit Hilfe meiner Lieben hat das ganze auch nur ungefähr genau 3 Stunden gedauert (ohne Ernte bei Regen):

No Responses to “Es ist vollbracht” »

  1. Tine Says:

    Brave Elfe, ich schick dir dann meine Adresse, bei DEEEERRR Menge muß ich ja nicht unnötig selber welche kochen….:rofl:

  2. bigi64 Says:

    Ich werd mich hüten, dir den Spaß zu nehmen. Am besten an der ganzen Sache is ja: Entkernen! Mein Kirschentkerner wollte die süßen Früchten nich (zu groß) also alles mittem Messerchen. Werd wohl noch die näxten 5 Wochen Mirabellenkerne in der Wohnung finden (die sind ganz schon schnell, wennse entfleuchen). Naja, AGH is ja nich mehr lang hin, ewentuwell (dat heißt vielleicht) bring ich ja dat ein oder andere Glas im Austausch mit nem Likörchen mit ;)

  3. shreki Says:

    Fleißig, fleißig :up: Du Frau Bigi mit dem grünen Daumen, wennste noch ein paar Kerne findest, topf die doch mal ein, bei meinem Dad hat das geklappt und der hütet und hegt seit zwei Jahren seine Mirabellenbäumchennachkommen.

  4. Micha Says:

    Ach Du Sch… Ein dickes Lob für so’n Ranklotzen! :D Aber soll ich Dir was sagen? Ich werd ganz sentimental! :( Ohne Witz! Das erinnert mich extrem an meine Oma, die hat sich da auch immer reingehangen! Bigi? Darf ich Oma zu Dir sagen? :lol:

  5. bigi64 Says:

    @shreki: Mein Nachbar hat mir letztes Jahr ein Pfirsichbäumchen (selbstgezogen) geschenkt. Den heg und pfleg ich wie meinen “Augapfel”. Ist erst ein Jahr alt und schon 1 m hoch *stolzguck*. Noch einen Mirabellenbaum brauch ich glaub ich nich *grins*
    @Micha: Wag dich!!!! Ich bin schneller auf der Alb, als du gucken kanns!! :lach:

  6. shreki Says:

    :rofl: Micha sags mal, dann kann Bigi auch gleich noch am Wackerstein vorbei :rofl: Hab Dich auch liep Bigi ;)

  7. Iris Says:

    Boah Bigi,

    da haste dich aber angestrengt. Ich hätte da noch ein Rezept für Mirabellen in Gin….hicks…..liest sich ganz nett und ich würde mich auch als Probeverkoster gerne zur Verfügung stellen.

    Mirabellen in Gin
    8oo gr. Mirabellen waschen, entstielen und abtrocknen. M. in gleichgroße Gläser schichten (Menge reicht für vier 1/2 l. Gläser), 400 gr. Zucker einstreuen und in jedes Glas ein Stk. Zitronenschale geben. Gläser verschließen, auf einen Untersatz in einen großen Topf stellen und 20 min. dämpfen. Gläser herausnehmen und abkühlen lassen. Am nächsten Tag d. Gläser öffnen, Zitronenschalen entferne und 1l Gin (40%) zufügen. Gläser wieder verschließen; sanft schütteln, damit sich der Inhalt gut vermengt.

    Diese Mirabellen in Gin sind ideal zum flambieren. Passen aber bestimmt auch gut auf Pudding oder Eis oder andere Ferkeleien. Ewentewell auch so als Bowlenansatz.

  8. bigi64 Says:

    Danke Iris! Meine Buckelige hat vor 2 Jahren mal welche in Gin eingelegt. Muss aber sagen: Die Dinger konnte man nich wirklich essen. Da war man nach 2-3 Mirabellen bettfertig :lol: Muss mal gucken, ob ich am Wochenende irgendzwie noch an die verbliebenen (höher hängenden) Früchtchen drankomme. Dann setz ich mal noch ein paar an. Ansonsten greifen wir auf dat Tinschen zurück :D

  9. Überfluss « Tinschns Welt Says:

    [...] 7, 2007 Überfluss Posted by tinschn under Allerlei  Die  eine Elfe hat diese leckeren Teilchen in Unmengen und ich hab dafür  im [...]

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